Adesione allo sciopero Tv - 2006
Slow Food aderisce con convinzione allo Sciopero Nazionale dei Telespettatori dal 10 al 12 marzo prossimo invitando tutti i soci a fare un piccolo sforzo di volontà, uscendo dai binari dell'abitudine, per provare a godere una diversa dimensione di vita.
Ci sono molte e piacevoli alternative alla serata davanti alla televisione, che i nostri soci già conoscono e praticano con gusto: una cena in osteria, una serata tra amici con il piacere di frequentare piatti e vini che sono parte integrante della nostra identità e protagonisti delle relazioni sociali.
Ma la motivazione che porta Slow Food a sostenere il Week end senza televisione (quindi un periodo di tempo ben più lungo di una serata) parte da una constatazione più profonda, strettamente connessa alla filosofia slow; in una società in cui il bene più prezioso risulta essere il tempo, lasciare spenta la televisione può rivelarsi un modo per trovarsi ad averne a disposizione più di quanto pensiamo. Tempo libero per sgombrarci la testa dal fracasso volgare e invadente, per riscoprire la dimensione del silenzio, della musica, della lettura e, perché no, anche per cercare alternative alla spesa nel grande centro commerciale. Stabilire un contatto diretto con i produttori, gli ortolani, le botteghe che ancora praticano un commercio a dimensione d'uomo può rivelarsi un'opportunità notevole di migliorare la qualità della propria tavola e delle proprie relazioni umane.